O Programa Leite de Vacas Felizes nasce com o propósito de fazer o bem para os nossos animais, para os nossos produtores, para a economia, para o ecossistema e para todos nós.
Promove o desenvolvimento e a valorização do setor leiteiro assente na pastagem 365 dias por ano, com as melhores práticas de sustentabilidade ambiental, social e de bem-estar animal.
Todos os produtores do Programa Leite de Vacas Felizes são certificados e o Programa está assente em cinco pilares: A Pastagem, Bem-estar animal, Qualidade e segurança alimentar, Produção sustentável e Produtores recompensados.
A pastagem
A pastagem é uma fonte viva de nutrientes. As nossas vacas têm uma alimentação natural à base de erva fresca 365 dias por ano.
Acreditamos na pastagem enquanto método de alimentação natural, que promove a sustentabilidade ambiental, o bem-estar animal e a riqueza nutricional do leite.
Bem-estar animal
As nossas vacas vivem ao ar livre e em comunidade, com acompanhamento veterinário dedicado. Não vivem em estábulos como na maioria das explorações.
Acreditamos que viver ao ar livre e em comunidade traz felicidade, e que vacas felizes dão melhor leite.
Qualidade e segurança alimentar
Asseguramos os mais rigorosos critérios de rastreabilidade e qualidade, confirmados por mais de 25 testes entre a ordenha e o transporte do leite.
Acreditamos que a pastagem promove a riqueza nutricional do leite.
Produção sustentável
Salvaguardamos os recursos naturais dos Açores para as próximas gerações, através do incentivo à utilização de fontes de energia renováveis, de uma correta utilização dos solos e proteção dos recursos hídricos.
Acreditamos na sustentabilidade. Tudo começa no respeito pela natureza e pelas gerações vindouras. A Pegada de Carbono das Vacas Felizes é 32% inferior às que vivem fechadas em estábulos (estudo desenvolvido pela Terraprima, associada ao Instituto Superior Técnico).
Produtores recompensados
Todos os nossos produtores recebem apoio técnico dedicado e uma remuneração adicional pela aplicação das melhores práticas, uma aposta no seu desenvolvimento sustentável.
Ao contribuir para o desenvolvimento sustentável dos nossos produtores, apoiamos a economia local e estamos a garantir um futuro melhor para todos.
Testemunhos
Luís Viveiros
São Miguel
"Fazer parte do programa, é estar sempre a aprender a fazer as coisas da forma certa. O bem que faço hoje, será refletido aos meus filhos e aos meus netos para que possam sentir orgulho no trabalho feito."
Tiago Viveiros
São Brás, São Miguel
"Aqui garantimos a pastagem 365 dias por ano ao ar livre e aplicamos rigorosos critérios de bem estar animal e de qualidade."
Luís Gonzaga
Freguesia da Maia, São Miguel
"Há uma coisa que faz toda a diferença: é o carinho que a gente lhes dá. Falar com elas, fazer festinhas… os animais sentem isso tudo."
Parceiros
O Programa Leite de Vacas Felizes é o resultado da cooperação entre vários parceiros e especialistas nacionais e internacionais.
Todos os produtores do Programa são auditados por uma entidade externa, a SGS, responsável pela sua certificação.
Reconhecimento
Prémio Internacional
Distinção Good Dairy Commendation, atribuída pela ONG Compassion in World Farming pelo compromisso e trabalho desenvolvido.