O Programa Leite de Vacas Felizes nasce com o propósito de fazer o bem para os nossos animais, para os nossos produtores e para a economia, estando assente em cinco pilares: A Pastagem, Bem-estar animal, Qualidade e segurança alimentar, Produção sustentável e Produtores recompensados.
A pastagem
A pastagem é uma fonte viva de nutrientes. As nossas vacas têm uma alimentação natural à base de erva fresca 365 dias por ano.
Acreditamos na pastagem enquanto método de alimentação natural, que promove a riqueza nutricional do leite.*
*Fonte: Compêndio científico Universidade do Minho, Professor José Teixeira, 2015, acerca dos benefícios do leite, em geral e do leite com base em sistemas de pastagem, em particular.
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Bem-estar animal
As nossas vacas vivem ao ar livre e em comunidade, com acompanhamento veterinário dedicado. Não vivem em estábulos como na maioria das explorações.*
Acreditamos que viver ao ar livre e em comunidade traz felicidade, e que vacas felizes dão melhor leite.
*Fonte: Sciencedirect - 2020 perspective on pasture-based dairy systems and products
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Qualidade e segurança alimentar
Asseguramos os mais rigorosos critérios de rastreabilidade e qualidade, confirmados por mais de 25 testes entre a ordenha e o transporte do leite.
Acreditamos que a pastagem promove a riqueza nutricional do leite.
Produção sustentável
Comprometemo-nos a promover práticas agrícolas com um impacto positivo no ambiente, contribuir para combater as alterações climáticas e os resultados da perda de biodiversidade, resultando num ecossistema mais resistente para o fornecedor.*
Fonte: Relatório Sustentabilidade Bel Portugal 2025, páginas 67-80.
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A Pegada de Carbono das Vacas Felizes é 32% inferior às que vivem fechadas em estábulos (estudo desenvolvido pela Terraprima, associada ao Instituto Superior Técnico).*
Fonte: A pastagem promove a sustentabilidade ambiental – vide estudo IST, 2018 “Is Pasture- based milk production environmentaly better?”
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Os nossos produtores
Temos o compromisso de co-construir uma relação a longo prazo que contribua para práticas agrícolas mais eficazes, sustentáveis e inovadoras, participando na transformação da cadeia alimentar e conduzindo simultaneamente a melhores condições de vida e de trabalho.
Os produtores são certificados internamente pela equipa PLVF, auditados externamente pela SGS Portugal e recompensados pela aplicação de práticas de sustentabilidade da produção leiteira.
Testemunhos
Luís Viveiros
São Miguel
"Fazer parte do programa, é estar sempre a aprender a fazer as coisas da forma certa. O bem que faço hoje, será refletido aos meus filhos e aos meus netos para que possam sentir orgulho no trabalho feito."
Tiago Viveiros
São Brás, São Miguel
"Aqui garantimos a pastagem 365 dias por ano ao ar livre e aplicamos rigorosos critérios de bem estar animal e de qualidade."
Luís Gonzaga
Freguesia da Maia, São Miguel
"Há uma coisa que faz toda a diferença: é o carinho que a gente lhes dá. Falar com elas, fazer festinhas… os animais sentem isso tudo."
Parceiros
O Programa Leite de Vacas Felizes é o resultado da cooperação entre vários parceiros e especialistas nacionais e internacionais.
Todos os produtores do Programa são auditados por uma entidade externa, a SGS, responsável pela sua certificação.
Reconhecimento
Prémio Internacional
Distinção Good Dairy Commendation, atribuída pela ONG Compassion in World Farming pelo compromisso e trabalho desenvolvido.